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桝田 次廣
 がいな事ある中から、和丸水産のホームページ見ちもろちだんだんやのお!
 わしらは、愛媛の田舎であわびの養殖しよらや。わがかたに売ったり、よそにも送って売ろらや。
 田舎じゃけん海は美しけんのー、あわびも元気に育っちょらや。
 わしが漁師した55年の勘で、他のしいんとった、さでや、牡蠣、ナマコも買うち売ろるけん、いつまでも和丸水産たのまや。

<訳>
 和丸水産にようこそお越し頂き、ありがとうございます!
 私共は愛媛の田舎(与侈・三机)であわびの養殖をし、直売と産直直送で通販しています。田舎だからこそ、きれいな水であわびがすくすくと育ちます。
 私の漁師生活55年で培った目で確認して、サザエ、牡蠣、ナマコ等も仕入れております。今後とも末永く和丸水産をよろしくお願い致します。

<つまり?>
うちのあわびやサザエはうもけん(おいしいので)、食べてみてや!

訛った標準語は話せますので、お気軽にお電話でご注文下さい。
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年中無休

<電話注文・問い合わせ>
※日中は携帯へお電話下さい
※在庫確認もお気軽に

年中 8:00〜19:00
電話 0894-54-1656
携帯 080-2994-1656



☆安全・安心の愛媛産☆

 澄み切った愛媛の海で、漁師歴55年の店主が育てたブランドアワビ「せと姫」と、サザエ・牡蠣・ナマコ等を産地直送で通販・直売しています。
 品質日本一の築地や料亭で利用され、アワビの肉厚さと旨みに定評があります。お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、ご自宅へのお取り寄せ通販に最適な愛媛の海産物を揃えています。


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ホーム 蒸しアワビ

天然 蒸し黒アワビ2個セット

味が濃縮して美味しすぎる絶品の蒸しアワビ!! 面倒な下準備不要で贈答にも◎。


天然アワビの採取場所きれいな海で育つ天然黒アワビ

このきれいな海で天然アワビが獲れます。
冬は荒れに大荒れ!!
天然アワビは荒波に揉まれて育ちます。

こんなきれいな所で育ったアワビは、
おいしいに決まってますよね〜♪

身が引き締まっていますよ。

カサゴ・メバルが釣れる海生態系豊かな海

天然のアワビが成長するには、安全な住処と豊富な海藻が必要です。

左の写真のように、近海には岩礁等に住み着く根魚「カサゴ」「メバル」が多く生息しています。

これは、餌となるエビ等が住み着く海藻がたくさん生えており、アワビにとっても絶好の環境であることを示しています。

このような生態系豊かな海に育まれ、天然アワビはどんどん成長していきます。

天然アワビを獲る海女アワビを獲る海女

昔の時代のイメージ写真ですが、今でも急流を素潜りで入ります。

水が冷たいのでウェットスーツは着ますが、潜水器具は付けません。アワビ・サザエ等を獲りすぎない様に資源を守る為です。

愛媛の三崎地方では、男も女も潜ります。

大変な仕事、お疲れ様です。

手のひらに天然アワビ(小)重量感のある天然アワビ

アワビの大きさは、主婦の手の平3/4程!。
アワビ一個大体150グラム前後を手間暇かけて蒸しアワビにして、販売(通販)します。


妊娠祝い、入社・入学祝い、受験
お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、
ご自宅へのお取り寄せ通販に最適なあわびです。


アワビの雑炊   

おすすめアワビ料理です

アワビ雑炊・アワビステーキ
アワビ雑炊…アワビの出汁がご飯にしみこみ、半熟卵と絶妙なマッチング!! 心も体も温まります。
アワビステーキ…両面を焼くだけの手軽さながら、甘み増幅!! 牛肉や魚等とはまた違うおいしさです。

商品内容 「瀬戸内愛媛産 天然蒸し黒アワビ2個セット」の通販用冷凍加工品。
サイズ 1パック130g前後の真空パックになります。
商品の特徴 ・アワビの王様「天然クロアワビ」を蒸しました。。もちろん産地直送のあわびです。
約4年物のアワビです。
・アワビの身は手のひら一杯位に大きいものを蒸し上げ、含有水分が減り味が濃縮されました。
・アワビを蒸すことにより、甘みと旨みが際立っています。
・アワビを袋から取り出し簡単な調理をするだけで料亭にも使われる珍味が味わえます。
・味付けはしておらずどのような料理にも合い、火を通しても身の縮みが少ない上に柔らかいので、素材の味をそのまま活かせられます。
・化学調味料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。
・愛媛の天然活きアワビの詳細はこちらで→ 天然黒アワビの美味しさの秘密
賞味期限【冷凍】1ヶ月
支払方法 銀行振込 / 郵便振替 / クレジットカード / コンビニ / 代金引換 ※各手数料はこちら
注文方法 ご注文の流れをご覧下さい。
※当ネットショップの他、電話、FAX、あわび養殖場での直売でもご購入できます。
年配の方からの電話でのご注文も多くございます。お気軽にどうぞ。
配送方法 【通年】クロネコヤマト 冷凍便
送料 別途。詳しくはこちらへ→ 送料について
同時梱包 可能。5kg程度までなら当店の真空パック商品(蒸しあわび全般、フグ、鯛等の鍋セット等)と同時梱包可能です。送料分お得!
※活海産物は冷蔵品(もしくは常温品)な為、同時梱包は出来ませんのでご注意下さい。
お届け日時 ご指定可能。 ※ご決済方法により最短お届け日が異なります。
【クレジットカード決済】【代金引換】最短で5日。
 1日目:お客様によるインターネットでのご注文→当店での受注処理
 2〜4日目:当店による商品の準備・発送
 5日目〜:お客様による商品のお受取。
【銀行振込】【郵便振替】【コンビニ】ご入金確認後の発送となりますので1週間以上の余裕が必要です。
【お届け日時指定なし】準備出来次第発送します。5〜7日。
※午前中のお届け時刻指定は出来ませんのでご注意下さい。
のし等 ご対応可能(無料)。ご入用の場合は備考欄にその旨、並びに宛名をご記入下さい。
ご記入ない場合、のしをお付け致しませんのでご注意下さい。
領収書 【自宅へ注文の場合】備考欄にその「要否」をご記入下さい。
【ご贈答の場合】備考欄にその「要否」、領収書の送付先(注文者、ご贈答先)をご記入下さい。
ご記入ない場合、領収書をお送りしませんのでご注意下さい。
目安人数 1〜2人用
調理方法 水を張ったボウルに袋のまま30分程置くと解凍出来ます。あわびの調理例もご参考にどうぞ。
・どのような料理にも合い、火を通しても身の縮みが少ない上に柔らかいあわびなので素材の味をそのまま活かせられます。
・アワビを焼くと特に味が濃厚になり美味しいですよ。
・おすすめ料理:焼き物、煮物、天ぷら、パスタ等の具材
成分・効能 アワビには体に良い成分がたくさん含まれています。詳細はこちらで→ アワビの成分・効能
備考 楽天出店経験がありますので、安全・安心に通販頂けます。
よくあるご質問(総合) あわびについてのよくあるご質問

天然 蒸し黒アワビ2個セット
定価 9,180円(税込)
販売価格

8,980円(税込)

在庫数 残り12
購入数






和丸水産店舗情報
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