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お問い合わせ | 電話注文、大歓迎です! ⇒ TEL:080-2994-1656(年中無休8:00〜19:00) [ブログ] [アワビ大辞典] [パンフレット(PDF)] ネット店14年の老舗で取引安心 |
澄み切った愛媛の海で、漁師歴55年の店主が育てたブランドアワビ「せと姫」と、サザエ・牡蠣・ナマコ等を産地直送で通販・直売しています。 品質日本一の築地や料亭で利用され、アワビの肉厚さと旨みに定評があります。お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、ご自宅へのお取り寄せ通販に最適な愛媛の海産物を揃えています。
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活きアワビ(あわび)の通販
これが、80歳代でも「刺身」で食べられる、やわあま〜い活アワビです。
日本一の東京築地魚市場に卸すこのアワビ「せと姫」は、直売の試食で、お客様がその甘みと味の濃さに驚いて感動され、必ずお買い求め頂く高品質アワビです。 ・水揚げ後、5分で梱包発送する究極鮮度 ・鮮度が良いので、肝まで食べられる ・アワビ1個で、天然アワビ6個分の美容効果があり、女性が喜ぶ ブランドアワビ「せと姫」ってどんなあわび?? 和丸水産が5年以上の歳月をかけ、独自開発した四国愛媛のエゾアワビ。 【あわびの殻色比較】 【あわびの重量比較】
アワビには、体に良い成分が多く含まれています。
和丸水産のアワビ「せと姫」は天然アワビに比べ、 アワビ「せと姫」1個で、天然アワビ6個分の美容効果! 女性が喜ぶアワビです。 和丸水産の活アワビ「せと姫」の美味しさの秘密アワビ養殖施設の水温は、12〜25.5℃。 成長や健康に良い水温で、アワビが喜びます。 【近くにないもの】 ・塩分濃度を下げる川 ・汚染水を出す農地や工場 様々な生物が生息する清らかな湾内が拠点。 だからせと姫は、 ド田舎のキレイな水ですくすく育って美味しくなる! アワビの養殖方法は、「濾過海水かけ流し式」。 ※陸上で濾過した海水を絶えずかけ流しにする方法 どの養殖施設よりも自然に近いので、アワビが健康で安全に伸び伸び、すくすくと育ちます。 【特徴】 (1)清浄な水が絶えず流れ、アワビが水槽内で自由に動き回って、いつもイキイキ! (2)アワビが大好きな、海藻の詰まった天然素材の餌を食べて、元気モリモリ! 5年間、30項目のテストをして、この技術を開発しました。 効率・衛生面に大変優れ、愛媛県の水産試験場職員が日本一と称した施設になりました。 店主の桝田次廣は、愛媛生まれの愛媛育ちで、漁師歴55年の大ベテラン! 元フグ漁師で、本場下関唐戸魚市場で何度も表彰を受けた、海のプロ中のプロ。 物言わぬアワビの声を聞き、水流の強弱・餌の量等を緻密に計算して、愛情込めてアワビを育てています。 活きアワビの美味しい食べ方ご家庭では♪ ご贈答には♪
お客様の声♪♪
【テレビ】 ニュース(南海放送) 2010年11月 【テレビ】 ニュース(テレビ愛媛) 2010年12月 【情報誌】 記事(愛媛経済レポート) 2010年12月 【新 聞】 記事(日経新聞) 2012年2月 【テレビ】 シルシルミシル(テレビ朝日) 2012年11月 【情報誌】 プレゼント企画(週刊大衆) 2014年10月 【新 聞】 記事(日本ネット経済新聞) 2015年6月 【情報誌】 プレゼント企画 (週刊大衆) 2015年8月 【テレビ】 朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日) 2015年9月 ブログはこちら
【食べ時・贈り時】
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