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お問い合わせ | 電話注文、大歓迎です! ⇒ TEL:080-2994-1656(年中無休8:00〜19:00) [ブログ] [アワビ大辞典] [パンフレット(PDF)] ネット店14年の老舗で取引安心 |
澄み切った愛媛の海で、漁師歴55年の店主が育てたブランドアワビ「せと姫」と、サザエ・牡蠣・ナマコ等を産地直送で通販・直売しています。 品質日本一の築地や料亭で利用され、アワビの肉厚さと旨みに定評があります。お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、ご自宅へのお取り寄せ通販に最適な愛媛の海産物を揃えています。
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【養殖アワビ最大サイズで稀少】 やわあま活アワビ(120グラム) バラ売り ※テレビ紹介商品これが、80歳代でも「刺身」で食べられる、やわあま〜い活アワビです。
日本一の東京築地魚市場に卸すこのアワビ「せと姫」は、直売の試食で、お客様がその甘みと味の濃さに驚いて感動され、必ずお買い求め頂く高品質アワビです。 ・柔らか甘い活きあわびで、80歳代でも食べられる ・水揚げ後、5分で梱包発送する究極鮮度 ・ネットで、東京築地品質の鮑がお手元に ・アワビの値段が安く、一人ひとりが活鮑を丸ごと食べられる ・目やストレスに効いて、体調が良くなる ・化学物質一切不使用で、安全・安心 ・コラーゲン含有で、プルプル美肌 ・ニュースや雑誌で、10件以上掲載された実力派活きあわび ・アットホームな店舗で、何でもご相談可能 ・大手と違い土日発送で、いつでもお届け ・消費税は頂きません!
家族がみんな、笑顔になるアワビです。 ご家庭では♪ ご贈答には♪
これどこかの湖? 成長したアワビは元気にも程がある! アワビが楽しく食事中〜♪ 活きたままアワビがご自宅に!
ブランドアワビ「せと姫」ってどんなあわび??
和丸水産が5年以上の歳月をかけ、独自開発した四国愛媛のエゾあわび。
アワビには、体に良い成分が多く含まれています。
僕たちは四国愛媛県の端っこの、周りに何もないど田舎で、陸上に養殖施設を作ってアワビを育てています。 周りに何も汚染源がない所だからこそ、とびきり美味しいアワビが出来ます。 ですので送料がまあまあかかってしまいますが、ご勘弁下さい。すみません。 田舎者の私共が作った施設ですが、水産庁や県職員、国会議員、大学教授、同業者の方が視察に、メディアではテレビ局や新聞社の方も取材に来られます。多い時には年間合計50名程になります。 ある時、愛媛県の水産研究センターの職員さんが視察に来られ、日本一のアワビ養殖施設とアワビであるとのお言葉を頂き、みんなで驚きつつ嬉しく思いました。 この、せと姫を開発するのには相当苦労しました。仕入れた稚貝の90%が死に、頭を抱えたこともありました。 僕は関西に住んでいるのですが、困った実家を遠隔で助ける為にこのショップの管理運営を始めました。知識ゼロから初めたど素人でしたのでこちらも相当苦労しましたが、実家を助けたい一心で休日全て返上して数年かけて作りました。 直売やネット注文でのお客様の反応が大変好評ですので、良いアワビであると確信しております。まず皆様にこのページを見て頂けたらと思います。 当店では生き物を育てていることの重要さを毎日噛み締めながら作業しています。 そしてこのアワビが全国に出荷され、皆様の笑顔につながっていることを嬉しく思います。 皆様のご注文によって当店は成り立っております。いつもありがとうございます。
和丸水産は、メディアで多数取り上げられています。
☆アワビのレシピお付けします☆
家族で喜びました
楽天に出ていた他店のアワビと迷いましたが、こちらの方が評価がよく専門店でしたので、こちらにしました。
アワビが早速届くと、まずはその厚みに驚きました。普段見ているアワビの1.5倍はありました。刺身、天ぷら、ソテーで食べましたが、どれも味が濃く甘みがあって美味しく頂きました。 家族も大変喜んでいます。次回はまたよろしくお願いします。
厚みのあるアワビ
天然アワビほどの大きさはありませんでしたが、身の太り方が天然と違い、アワビの味を堪能できました。よい買い物でした。
天然より美味しい
天然のアワビより美味しかったです。
甘みがあり、手間暇かけて育てられたのが分かりました。
おすすめ
天然ほどの身の硬さがなく、味も濃いので美味しく食べられました。
ゲストも満足されており、おすすめです。
以前に天然物を食べたことがありますが、こちらのアワビの方が甘くて臭みなく美味しかったです。
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