素潜りで獲った！　天然活サザエ（特大200g）　5個セット

これが、つぼ焼きに美味しい愛媛の「天然サザエ」です。

日本一の東京築地魚市場に卸す、この天然サザエは、歯ごたえ抜群！！

海流が激しく交差する佐田岬半島周辺で、荒波に揉まれたくましく育ったこのサザエは、食べるとコリコリと音がして美味しい。

ツノの少ないこのサザエは、身が詰まって美味しいと全国で人気があります。

家族がみんな、笑顔になるサザエです。

ご家庭では♪

　　

　　

ご贈答には♪

　　 大事なおじいちゃん・おばあちゃん、お身内・ご親友・お客様へお贈り下さい。

お客様の声♪♪
　多数のお客様から喜びの声を頂いております！

○2013年5月18日　石川県Ｕ様
　サザエと鮑を通販で購入しました。
　大変食べ応えのあるサザエと鮑でした。
　刺身で食べたときのコリコリ感が良かったですね。
　また夏辺りにお願いしたいですね。

○2013年3月22日　香川県Ｅ様
　これは美味しいサザエでした。
　身の付き方も良く、形も良かったですね。
　刺身にしやすいサザエでした。

○2012年12月17日　愛媛県Ｔ様
　あわびとサザエを年末の贈答用に購入しました。
　大変喜ばれていましたので、こちらも嬉しかったです。
　味が良かったとのことです。ありがとうございました。

○2012年8月29日　大分県Ｋ様
　バーベキュー用にあわびと一緒にサザエを購入しました。
　網の上でもサザエはその大きさで迫力満点でした！
　味も大変良く、皆でまたバーベキューしようねと話していました。
　来年になるかとは思いますが、またお願いします。

○2012年8月12日　山梨県Ｕ様
　サザエとあわびを通販で注文しました。
　サザエはこれまでに見た中で一番大きく、食べ応えがありました。
　味も良かったですね。あわびも天然物より美味しいと思いました。
　また注文しますのでお願いします。

○2012年7月25日　栃木県Ｉ様
　特大サザエを10個通販しました。大きいサザエでしたので、食べ応えがありました。
　大味にもならず、美味しく頂けました。こんなサザエが近くの海にいて良いですね！

○2012年7月10日　長野県Ｔ様
　特大さざえとあわびのセットを通販しました。さざえは刺身にして食べました。
　身が大きかったので調理が楽だったです。バーベキューにまた使いたいので、8月頃に再度通販したいと思います。

○2012年6月25日　愛媛県Ｕ様
　確かに大きなさざえでした！！　壷焼きにしましたが迫力満点！
　私も愛媛県在住なので和丸水産さんに割りと近いですが、こちらの大きなさざえを通販して良かったです。

きれいな海で育つ天然サザエ

このきれいな海で天然サザエが獲れます。
冬は荒れに大荒れ！！
天然サザエは荒波に揉まれて育ちます。

こんなきれいな所で育ったサザエは、
おいしいに決まってますよね～♪

身が引き締まっていますよ。

かなり重量感のある天然サザエ

サザエは、漁師の手の平3/5位で大きい！
サザエ一個大体200グラム前後、合計5個のセットで販売（通販）します。

そんなに大きい？

大きいサザエです！
口が大きいので身を取り出しやすく、
特に刺身にしやすいですよ。

活きたままサザエがご自宅に！

天然サザエと、ろ過海水を頑丈な発泡スチロール箱に入れて、ぴちぴちで活きたまま、田舎のど真ん中から発送します。

自然環境抜群の田舎だからこそ、美味しいものがお届け出来るんです！

田舎さでは負けません。

　　【海で獲ったさざえを無菌の水槽で元気に】
　海で獲った直後のさざえは環境の変化により弱っていることがあり、最悪の場合死んでしまうことがあります。
　その捕獲したさざえを和丸水産の無菌の水槽へ移し、数日以上休憩させると元気になります。

　その間にさざえの体内に溜まった砂が吐き出され、食べたときに「ジャリ」っと砂を噛むことはほとんどなくなり、食べやすくなった状態で皆様のお手元にお届けします。

　　【あわび専用の餌で、サザエが更に美味しく！】
　無菌の水槽で、あわび専用の餌を与えます。

　え！？　あわび専用の餌をサザエが食べる？
そうなんです、実は食べるんです。これは、あわびが群れになって喜んで食べる天然海藻よりミネラルが多い餌なのですが、サザエも喜んで食べます。
　あわび用の高級な餌を食べたサザエは滅多にいませんが、和丸水産では当たり前です。
この餌によりサザエの体調を整えさせ、更に美味しくなります。

　　【ツノがなく重量換算でお得！】
　佐田岬半島周辺のさざえにはツノがありません。ツノがない分、殻の重量が減りますので重量換算でいくとお得になります。

　ただ、ツノがないからと言って潮流の弱い地域で育ったさざえというわけではなく、冬の荒波に耐えた歴戦のさざえになります。※1

※1「波の荒い外海に棲むサザエは流されるのを防ぐためにツノを形成し、波の荒くない内海ではその必要が無いためツノ無しになる」という説がありますが、実際には波の荒い地域であってもツノ無しのサザエがいたり、またその逆の場合もあり、ツノの有無には環境要因と遺伝的要因の両方が関与しているのではないかと現在考えられています。

三机湾と和丸水産外観	アワビ養殖施設
家族とラッシャー板前さん	和丸水産代表

和丸水産は、メディアで多数取り上げられています。

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