真空鍋Bセット

○ぴちぴち朝獲れ鮮魚の真空パックセット
こちらをご覧の皆様、ご存知でしょうか？産地表示の秘密を。
海産物は「水域名」もしくは「水揚げした港名又は水揚げした港が属する都道府県名」にて産地表示されます。
簡単に言えば、愛媛県近海で獲れた魚は水揚げする港に応じて、大分県産にも山口県産にもなりうるということです。
つまり、当店の近海でも関あじ、関さばがいるということをお伝えしたいのです！実際に漁師さんが対岸から漁に来られていますが、ブランドというものは恐ろしい物で、名前だけで驚くような値段が付いている場合がありますよね。しかし以外に近くで安価に売買されている、、、 これは漁師の間では常識で、ブランドの価値を見出した営業力のある組織に対し指をくわえて見ることが多いのですが、当店では皆様に喜んで頂くために頑張ってみます！
　それらの有名な魚が存在する水域で獲れた鮮魚を、厳選して一夜干しや切り身にして皆様にお届けします。真珠で有名な宇和海で育った鮮魚になります。当店代表、50年来の漁師である桝田次廣の目利きにより選び抜かれた品物になりますので、喜んで頂けると思います。
　肝心な衛生面では、工場内に入る場合はエアシャワーを通ってからでないと入室できないことや、従業員全員に常に衛生管理を心がけるなど、ハード・ソフト両面からの管理を行っておりますので安心してお召し上がり頂けます。

内容
■「蒸しアワビ（せと姫）　200g」「サワラ切り身 4切れ」「ホウボウ　切り身4切れ」 「 一夜干しフグ 4切れ」のセットです。
■水を張ったボウルに袋のまま30分程置くと解凍出来ますので、袋から取り出してそのまま鍋に投入して下さい。
■愛媛県宇和海産の鮮魚を真空パックにしています。
■宇和海でよく獲れ、鍋に最適な鮮魚を集めました。
■味付けはしておりませんので、素材の味をそのままご賞味頂けます。
■化学調味料、保存料等の添加物は一切使用しておりません。
■鮑（あわび）を鍋に長時間放置すると身が固くなりますので、5分程度にして下さい。
■残り汁で雑炊にする際に、薄く切ったせと姫をちりばめ2〜3分煮込むととろけるような格別な味になります。人気のある食べ方です。
■野菜等の具材は添付しておりません。
■一家の団欒に愛媛の味はいかがでしょうか？
■「クレジット決済」「代金引換」でしたら、最短でご注文日の翌日発送となります。
　1日目：お客様によるインターネットでのご注文→当店での受注処理
　2日目：当店から商品の発送
　3日目〜：お客様による商品のお受取。例：大阪では午前着、東京では夕方着。
■冷凍食品に付き、冷凍便で発送致します。また、「活き商品全般」との同梱はできませんので、ご注意ください。