天然特大さざえ5個+絶品の肉厚あわび3個セットを販売（通販）中！！
きれいな海で育つ天然サザエ
このきれいな海で天然サザエが獲れます。
冬は荒れに大荒れ！！
天然サザエは荒波に揉まれて育ちます。
こんなきれいな所で育ったサザエは、
おいしいに決まってますよね～♪
身が引き締まっていますよ。
かなり重量感のある天然サザエ
サザエは、漁師の手の平3/5位で大きい！
サザエ一個大体200g前後。
漁師の手に余る程のサザエです。
そんなに大きい？
大きいサザエです！
口が大きいので身を取り出しやすく、
特に刺身にしやすいですよ。
和丸水産大人気のエゾアワビ「せと姫」
うねりだす程、元気です！！
どこ行っちゃうの（笑）？
このセットでは、一個70g前後のアワビが3個付きます。
サザエをたくさん食べたいけれど、テレビ放映されたアワビも試してみたい方にうってつけです。
活きたままサザエ･アワビがご自宅に！
天然サザエ･絶品のアワビと、ろ過海水を頑丈な発泡スチロール箱に入れて、ぴちぴちで活きたまま、田舎のど真ん中から発送します。
環境抜群の田舎だからこそ、美味しいものがお届け出来るんです！
田舎さでは負けません。
お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、
ご自宅へのお取り寄せ通販に最適なさざえ･あわびセットです。
お客様の声♪♪
多数のお客様から喜びの声を頂いております！
○2012年12月22日 岡山県Ｇ様
大変良いあわびとサザエでした。
特にサザエは大きくて迫力があり、食べ応えがありました。
また通販したいです。
○2012年12月18日 福岡県Ｅ様
シルシルミシルを見てあわびとサザエをお願いしました。
あわびの身はすぐにスプーンで外せ、あわび粥にしました。
サザエは刺身にしましたが、両方ともかなり美味しかったです。
産地直送で新鮮さこの上なかったですね。
○2012年12月12日 三重県Ｔ様
贈答用の海産物を探していた所、こちらのあわび、サザエセットを見つけ注文しました。
送り先からサザエの大きさや、あわび・サザエの味に驚いたと連絡がありました。
産地直送はそこまで凄いのかとは思いましたが、何かが他とは違うのでしょうね。
好評ですのでまた利用させて頂きます。
○2012年12月5日 大分県Ｏ様
あわび雑炊とサザエの壷焼きが食べたくて購入しました。
どちらも甘みがあって美味しかったです。
また通販します。
○2012年11月28日 兵庫県Ｙ様
あわびと大きいサザエ！
商品画像を見て美味しそうなので通販でお願いしました。
サザエは壷焼きにすると迫力があり、汁がこぼれジュージュー言っており、食べると柔らかくて美味しかったです。
あわびは雑炊にしましたが、これは格別な味でしたね！
甘みが染み渡りたまらなかったです。
贈答に使用させて頂きます。
おすすめサザエ・アワビ料理です
サザエの壷焼き・アワビ雑炊
サザエの壷焼き…サザエの定番料理。下ごしらえ不要で七輪・魚焼き用のグリル・ガスコンロで焼くだけ。
サザエの蓋面を上にして加熱して下さい。まずは素材の味を楽しむ為に醤油なしで。
醤油はお好みで少し多めに注いで下さい。
加熱中にまれにサザエの中身が飛んで爆発する
ことがあるので、顔を近づけないように注意して下さい。
アワビ雑炊…アワビの出汁がご飯にしみこみ、半熟卵と絶妙なマッチング！！ 心も体も温まります。
| 商品内容 |
愛媛産「天然活サザエ5個（特大サイズ）」「エゾアワビ せと姫（中）3個」のお得な通販セット。
※「がいな」とは地元の言葉で「大きい」という意味です。 |
| サイズ |
・サザエ1個170～250gで、数量5個入り。1kg前後。
・アワビ1個70g前後で、数量3個入りの通販セット内容になります。 |
| 商品の特徴 |
【サザエ】
・愛媛県宇和海の急流で育った天然栄螺（さざえ）です。もちろん産地直送のさざえです。
・サザエは天然で身が引き締まって歯ごたえがあり、甘みがあります。
・昔ながらの素潜り漁法で海女・海士が丁寧に獲った天然のサザエです。
・無菌に近い濾過水槽に入れ、砂だしを終えたサザエですのですぐ調理できます。
・サザエにはツノがほとんどないので身の無い余計な部分がなく、重量分お得です。
・愛媛の天然活きサザエの詳細はこちらで→ 天然サザエの美味しさの秘密
【アワビ】
・和丸水産独自ブランドの「最高級養殖エゾ鮑（あわび）」。もちろん産地直送のあわびです。
・アワビの身は若干小粒ですが、成長途中の味わいがあります。
・アワビ1個に付き、天然物やどの養殖物よりも食べられる部分が多くお得です。（他の約1.5倍！）
・天然アワビよりも甘く、旨みがあり、若干柔らかいのでお年寄りの方でも食べやすいです。
・ブランドアワビ「せと姫」の詳細はこちらで→ せと姫とは せと姫ご盛況の理由 |
| 賞味期限 | 【冷蔵の場合】2～3日 【冷凍の場合】1ヶ月
※共に殻からアワビ、サザエの身を外して保存して下さい。到着後すぐにお召し上がりになると1番美味しいです。 |
| 支払方法 |
銀行振込 / 郵便振替 / クレジットカード / コンビニ / 代金引換 ※各手数料はこちら |
| 注文方法 |
ご注文の流れをご覧下さい。
※当ネットショップの他、電話、FAX、あわび養殖場での直売でもご購入できます。
年配の方からの電話でのご注文も多くございます。お気軽にどうぞ。 |
| 配送方法 |
【夏期】クロネコヤマト クール便 【春、秋、冬期】クロネコヤマト 通常便 |
| 送料 |
別途。詳しくはこちらへ→ 送料について |
| 同時梱包 |
可能。5kg程度までなら当店の活き商品（さざえ、岩牡蠣、牡蠣）と同時梱包可能です。送料分お得！
※真空パック海産物は冷凍品な為、同時梱包は出来ませんのでご注意下さい。 |
| お届け日時 |
ご指定可能。 ※ご決済方法により最短お届け日が異なります。
【クレジットカード決済】【代金引換】最短で3日。
1日目：お客様によるインターネットでのご注文→当店での受注処理
2日目：当店から商品の発送
3日目～：お客様による商品のお受取。例：大阪では午前着、東京では夕方着。
【銀行振込】【郵便振替】【コンビニ】ご入金確認後の発送となりますので1週間以上の余裕が必要です。
【お届け日時指定なし】準備出来次第発送します。3～7日。
※午前中のお届け時刻指定は出来ませんのでご注意下さい。 |
| のし等 |
ご対応可能（無料）。ご入用の場合は備考欄にその旨、並びに宛名をご記入下さい。
ご記入ない場合、のしをお付け致しませんのでご注意下さい。 |
| 領収書 |
【自宅へ注文の場合】備考欄にその「要否」をご記入下さい。
【ご贈答の場合】備考欄にその「要否」、領収書の送付先（注文者、ご贈答先）をご記入下さい。
ご記入ない場合、領収書をお送りしませんのでご注意下さい。 |
| 目安人数 |
3～4人用 |
| 調理方法 |
【サザエ】
商品到着後に水洗いしてそのまま殻ごと焼くか、以下をご参考にさばいて下さい。
①ステーキナイフかバターナイフを用意する。（軍手を付けると安全に作業できます。）
②サザエの貝殻の隙間に①を２～３センチの深さまで一気に入れ込む。
※躊躇するとサザエの殻が固く閉じ作業できなくなります。
③サザエの口をなぞるように①をクルッと回すと身が外れ、サザエを取り出せます。
④サザエの貝殻に人差し指を差し込み、内側を滑らせるように少しひねると内臓と貝柱を取り出せます。
※サザエの壷焼きは上記の作業をする必要がなく、簡単で美味しいですよ。
【アワビ】
商品到着後に水洗いしてそのまま殻ごと焼くか、あわびのさばき方をご覧の上、調理して下さい。
あわびの調理例もご参考にどうぞ。
・どのような料理にも合い、火を通しても身の縮みが少ない上に柔らかいあわびなので素材の味をそのまま活かせられます。
・アワビを焼くと特に味が濃厚になり美味しいですよ。 |
| 成分・効能 |
サザエ・アワビには体に良い成分がたくさん含まれています。美容に良いコラーゲンや肝臓の働きを良くするタウリンが豊富です。
詳細はこちらで→ アワビの成分・効能 サザエの成分・効能 |
| 備考 |
・市場卸値価格でのご販売（通販）です。
・アワビのきれいな貝殻は食後に、インテリアや小皿として使えます。貝殻単品でも売れています。
・よくあるご質問（総合） あわび・さざえについてのよくあるご質問
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活きたままサザエ･アワビがご自宅に！
