御荘牡蠣　3kg

愛媛御荘湾の牡蠣3kgを販売（通販）中！！　冬に美味しい♪

通が知る逸品。愛媛県御荘湾の牡蠣

愛媛県愛南町の御荘(みしょう)湾は自然に恵まれています。

広大な落葉樹林が近隣に広がっており、山の豊富な栄養分が湾へ流れ、牡蠣の餌となるプランクトンが多く発生します。

その豊富なプランクトンと温暖な気候により、広島の牡蠣に劣らず濃厚で美味しい御荘牡蠣が出来上がります。

隠れた逸品、御荘牡蠣

御荘牡蠣は12月から3月までが旬の冬の味覚で、身がふっくらしていてプリプリの食感があり、潮の薫りが濃いのが特徴です。

生産量が限られていますので、広範囲の市場に出回らずあまり知られていませんが、知る人ぞ知る逸品です。

一個100グラム前後の大きさで、カキフライ、炭火焼、鍋等によく合います。
※味を損なう為、紫外線処理はしておりませんので、加熱してお召し上がり下さい。

牡蠣を色々な食べ方で♪

素材の味が良いので、和丸水産の牡蠣はどんな料理にも合います。

特に冬は牡蠣鍋が最高☆

余った牡蠣を焼き牡蠣にすれば、また違った味を楽しめます。

活きたまま牡蠣がご自宅に！

牡蠣を頑丈な発泡スチロール箱に入れて、ぴちぴちで活きたまま、田舎のど真ん中から発送します。

自然環境抜群の田舎だからこそ、美味しいものがお届け出来るんです！

田舎さでは負けません。

お客様の声♪♪
　多数のお客様から喜びの声を頂いております！

○2012年11月3日　東京都Ｙ様
　愛媛の御荘牡蠣を通販しました。
　両親にも配る為に3kgを注文しました。
　よく食べる広島産に比べ、味が濃厚な感じがしました。
　両親も家族も喜んでくれ、また来年も注文したいと思います。牡蠣鍋が最高でした。

○2012年11月10日　大阪府Ｄ様
　御荘牡蠣とあわびを丁寧に送って頂きどうもありがとうございました。
　美味しく頂き、招いた友人もその肉厚さと濃厚さに驚いていました。
　また通販しますのでよろしくお願いします。産地直送が良いですね。

○2012年11月22日　佐賀県Ｕ様
　産地直送の牡蠣とあわびにさざえを通販しました。
　年に一度の贅沢ですが、注文したかいがありました。
　数日にかけ食べましたが、新鮮で甘みのある物ばかりでした。
　またお願いします。

○2012年12月2日　島根県Ｉ様
　シルシルミシルで和丸水産さんを見つけ、あわびと牡蠣を通販しました。
　あわびは刺身に、牡蠣は牡蠣鍋と焼き牡蠣にしましたが、本当に美味しかったです。
　あわび、牡蠣共に甘みがあり、味にうるさい祖父が喜んで食べていました。
　 　どうもありがとうございました。

○2012年12月11日　鹿児島県Ｆ様
　シルシルミシルで紹介されたあわびと牡蠣を注文しました。
　あわびは天然以上、牡蠣は広島産と同等に感じました。
　送料を入れても品質に合わせて安いので、また購入します。