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お問い合わせ | 電話注文、大歓迎です! ⇒ TEL:080-2994-1656(年中無休8:00〜19:00) [ブログ] [アワビ大辞典] [パンフレット(PDF)] ネット店16年の老舗で取引安心 |
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澄み切った愛媛の海で、漁師歴55年の店主が育てたブランドアワビ「せと姫」と、サザエ・牡蠣・ナマコ等を産地直送で通販・直売しています。 品質日本一の築地や料亭で利用され、アワビの肉厚さと旨みに定評があります。お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、ご自宅へのお取り寄せ通販に最適な愛媛の海産物を揃えています。
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御荘牡蠣 1kg | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 商品内容 | 愛媛県御荘湾産「御荘牡蠣」 1kgの通販セット。 ※加熱用 |
| サイズ | 殻付牡蠣1個100グラム前後で、合計数量10個前後の内容になります。 |
| 商品の特徴 | ・愛媛県愛南町の独特な地形や気候が産んだ牡蠣です。 ・冬に美味しい真牡蠣で、有名な広島の牡蠣にも引けを取りません。 ・新鮮さを味わって頂きたいので、全て「殻付き牡蠣」になります。 ・牡蠣の大きさは、スーパー等で見る標準的なサイズになります。 ・冬の間の限定商品になります。 御荘牡蠣の美味しさの秘密 |
| 賞味期限 | 【冷蔵の場合】2〜3日 【冷凍の場合】1ヶ月 ※共に殻から牡蠣の身を外して保存して下さい。到着後すぐにお召し上がりになると1番美味しいです。 |
| 支払方法 | 銀行振込 / 郵便振替 / クレジットカード / コンビニ / 代金引換 ※各手数料はこちら |
| 注文方法 | ご注文の流れをご覧下さい。 ※当ネットショップの他、電話、FAX、あわび養殖場での直売でもご購入できます。 年配の方からの電話でのご注文も多くございます。お気軽にどうぞ。 |
| 配送方法 | 【春、冬期】クロネコヤマト 通常便 |
| 送料 | 別途。詳しくはこちらへ→ 送料について |
| 同時梱包 | 可能。5kg程度までなら当店の活き商品(あわび、さざえ、牡蠣)と同時梱包可能です。送料分お得! ※真空パック海産物は冷凍品な為、同時梱包は出来ませんのでご注意下さい。 |
| お届け日時 | ご指定可能。 ※ご決済方法により最短お届け日が異なります。 【クレジットカード決済】【代金引換】 最短で3日。 1日目:お客様によるインターネットでのご注文→当店での受注処理 2日目:当店から商品の発送 3日目〜:お客様による商品のお受取。例:大阪では午前着、東京では夕方着。 【銀行振込】【郵便振替】【コンビニ】 ご入金確認後の発送となりますので1週間以上の余裕が必要です。 【お届け日時指定なし】 準備出来次第発送します。3〜7日。 ※午前中のお届け時刻指定は出来ませんのでご注意下さい。 |
| のし等 | ご対応可能(無料)。ご入用の場合は備考欄にその旨、並びに宛名をご記入下さい。 ご記入ない場合、のしをお付け致しませんのでご注意下さい。 |
| 領収書 | 【自宅へ注文の場合】備考欄にその「要否」をご記入下さい。 【ご贈答の場合】備考欄にその「要否」、領収書の送付先(注文者、ご贈答先)をご記入下さい。 ご記入ない場合、領収書をお送りしませんのでご注意下さい。 |
| 目安人数 | 2〜3人用 |
| 調理方法 | 商品到着後に水洗いしてそのまま殻ごと焼くか、以下をご参考にさばいて下さい。 �ヽ�むき(100円均一で売っています)か丈夫なバターナイフを用意する。(軍手を付けると安全に作業できます。) �⊃紊鯆イ辰織棔璽襪涼罎撚顔擇鬚気辰叛�い、汚れを落とす。 ���△硫顔擇鮓�みのある殻側を下にしてまな板に置き、貝むきを殻の間に差し入れる。 �こ未両紊�ら約3分の1の所に貝柱があるので、そこから貝むきを入れ前後に動かして貝柱を切る。 そして、貝むきを上下にひねるようにして牡蠣をこじ開ける。 �キい鮗蠅任罎辰�り開ける。一気に開けると身がちぎれるので、途中まで開けたら上側の殻の付いた身を 貝むきで切り離す。全て開けると下側の貝柱も切り、牡蠣を殻から外す。 ��身が落ちないように指でおさえながら、牡蠣をさっと洗い汚れを落とす。 牡蠣の一番手軽な調理方法はこちらから |
| 成分・効能 | 牡蠣は「海のミルク」と言われ、特に亜鉛が豊富です。総合的に体や美容に良い成分がたくさん含まれています。 詳細はこちらで→ 牡蠣の成分・効能 |
| 備考 | ・東京のオイスターバーでも出されている品種になります。 ・楽天出店経験がありますので、安全・安心に通販頂けます。 ・よくあるご質問(総合) 牡蠣についてのよくあるご質問 |


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<お支払い> 銀行振込、ゆうちょ振替、代金引換、現金書留、クレジットカード、 コンビニ決済、楽天ペイ、Amazon Payがご利用いただけます。
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