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お問い合わせ | 電話注文、大歓迎です! ⇒ TEL:080-2994-1656(年中無休8:00〜19:00) [ブログ] [アワビ大辞典] [パンフレット(PDF)] ネット店16年の老舗で取引安心 |
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澄み切った愛媛の海で、漁師歴55年の店主が育てたブランドアワビ「せと姫」と、サザエ・牡蠣・ナマコ等を産地直送で通販・直売しています。 品質日本一の築地や料亭で利用され、アワビの肉厚さと旨みに定評があります。お中元、お歳暮、誕生日等のギフトやご贈答、ご自宅へのお取り寄せ通販に最適な愛媛の海産物を揃えています。
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活きアワビ(あわび)の通販
圧倒的な栄養と品質
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| 全 [18] 商品中 [1-18] 商品を表示しています。 |
日本一の東京築地魚市場に卸すこのアワビ「せと姫」は、直売の試食で、お客様がその甘みと味の濃さに驚いて感動され、必ずお買い求め頂く高品質アワビです。
アワビの食感は、刺身なのにまるで火を通したかのような柔らかさ。
程よく歯ごたえはあり、こんなアワビは食べたことがない!と皆様言われます。

和丸水産が5年以上の歳月をかけ、独自開発した四国愛媛のエゾアワビ。
愛媛県の旧瀬戸町で最高の陸上施設と、多種の天然海藻が配合された「人間が食べても美味しいあわび専用の餌」を食べ、徹底管理の下に「お姫様のように」手塩にかけて育てました。
名前に似合わず、養殖アワビ最高クラスの大きさと肉厚さが自慢で、天然アワビよりも美味しいのに価格が安いと高評判です。
安全・安心の愛媛産あわび(愛媛県承認番号:23え愛第1-75号)。
和丸水産のあわび「せと姫」が人気の理由は??
(1)肉付1.5倍 ⇒ アワビの身が、他店の1.5倍。まるまる太って美味しい!
(2)成分6倍 ⇒ せと姫1個で、天然アワビ6個分の美容成分
(3)料亭の味 ⇒ 天然アワビより柔らかあま〜い、食べやすい!(調理例)
【あわびの殻色比較】

【あわびの重量比較】

アワビには、体に良い成分が多く含まれています。
中国では、秦の始皇帝がアワビの殻を不老長寿の妙薬としていたことや、楊貴妃が美容のために好んでアワビを食べていた等の伝説があります。
日本では、卑弥呼、戦乱時の平将門、織田信長、徳川家康、武田信玄らが食べていたとされています。
特に室町時代以降、武士は出陣の際に縁起かつぎとしてあわびを食べていました。
※三献の儀(さんこんのぎ)・・・打ちアワビ、勝ち栗、昆布の三品を肴に酒を三度飲みほす儀式。
「敵に打ち、勝ち、よろこぶ」という語呂合わせの意味。
【アワビの身】
低脂肪・高たんぱく・低コレストロールでカロリーは少ない。
【アワビの身に含まれるミネラル類】
銅、亜鉛、鉄分、マグネシウム、他にコラーゲン、タウリン、カリウム、ビタミンA・B・Cが豊富に含まれる。
総合的にアワビには、血液中のコレステロールの抑制、視力の回復・眼病予防や肝臓機能を向上させたり、老化の進行を遅らせ精力を増強させる効果があります。
また、肥満・高血圧・動脈硬化の予防や改善に効果があります。特にアワビのキモは視神経の疲労回復にとても効果があります。
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| アワビのオス | アワビのメス |

和丸水産のアワビ「せと姫」は天然アワビに比べ、
(1)疲労回復成分が、0.15倍ダウン!
(2)美容増進成分が、6.5倍にアップ!
(3)快眠成分が、3.2倍にアップ!
(4)育毛成分が、2.7倍にアップ!
(5)味の成分が、2.1倍にアップ!
(6)成長・健康増進成分が、1.6倍にアップ!
(7)成分の総合量が、1.3倍にアップ!
疲労回復成分を除き、せと姫は大幅な成分量アップ!
特に美容増進成分は、天然アワビに比べ6.5倍入っています。



ご家庭では♪


ご贈答には♪

お客様の声♪♪
多数のお客様から頂いた喜びの声を抜粋しました
○2016年8月28日 兵庫県Y様
以前に食べた天然アワビよりも美味しかったです。
お値打ち価格ですね。また注文しますのでお願いします。
○2015年10月6日 山梨県U様
大きくて肉厚なあわびでした!
以前他店で通販で買ったのですが、はるかに良い活きあわびでしたね。
届いてからも元気に動いており、本当に活き活きしていました。
味も程よい甘みがあって固すぎず、楽しめました。
○2014年5月12日 東京都E様
お値打ち価格のアワビと評判がありましたが、その通りでしたね。
サイズは天然アワビより小さいですが、味は非常に良かったです。
臭みはないですが磯の香りがあり、濃厚な味がしました。
お値段以上の価値がありましたよ。
○2012年3月24日 大阪府Y様
ネット検索で見て気になったので通販しました。
あわびとこの機会に牡蠣を注文しました。
あわびは大きく、ステーキにすると甘みが出て大満足でした。
牡蠣は焼き牡蠣にするとプリプリで磯の風味が広がり大変美味しかったです。
贈答にも喜ばれると思うので、次回はお中元に使いたいです。
販売実績!
和丸水産では2011年からこちらのアワビを販売しており、全国のお客様から継続して多数のご注文を頂いております。
ご家庭用70%、ご贈答用30%程度の割合で出荷しております。
【食べ時・贈り時】
○長寿祈願・・・お爺ちゃん、お婆ちゃんに健康で長生きして欲しい。
○妊娠祝い・・・娘には妊娠で疲れた体に美容効果を、赤ちゃんには純できれいな目を持って欲しい。
○祝い全般・・・家族や大事な人が、よく頑張った後のご褒美・滋養強壮として。
○受験前 ・・・息子や娘、孫が有名な武将の様に試験に勝って、勝どきを上げて欲しい。
○バーベキュー・・・純粋に美味しいアワビを食べたい。
○お中元、お歳暮・・・日頃お世話になったあの方へお礼を込めて。
用途:誕生日祝い、妊娠祝い、入社・入学祝い、受験、バーベキュー(BBQ)、お中元、お歳暮
アワビの単品販売ページはこちら

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